石臼挽き十割の手打ち蕎麦をぜひご賞味ください。

9月18日よりお蕎麦の提供を開始しました。

・昆布、椎茸、鰹節のお出汁とこだわりの醤油に赤酒を使用した返しでつくったつゆ、静岡産本わさびでいただく『もりそば』
・香ばしく煎ったくるみと胡麻をすり鉢で味噌とそばつゆを合わせた濃厚なつゆでいただく『くるみそば』
・温かいお出汁、自家製の柚子胡椒でいただく『かけそば』

他にも『天ぷら』『馬すじ煮込み』『酒肴盛り』などもご準備しております。ぜひご賞味ください。

※詳しいメニュー・内容は近々、ご紹介ページにて掲載いたします。